植物玉竹怎么种（玉竹的种植技术）

玉竹为百合科多年生草本植物，它的根茎可供药用，有很高的种植前景。下面是我为你整理玉竹的种植方法，希望能帮到你。

玉竹的种植方法

1、选地整地

玉竹耐寒，耐阴湿，忌强光直射与多风。喜阴湿、凉爽气候，种植地宜选背风向阳、排水良好、土质肥沃疏松、土层深厚的沙质壤土。忌在土质黏重、瘠薄、地势低洼、易积水的地段栽培。忌连作，以防止病虫害发生。前茬最好是豆科植物。选地后，先施入有机肥作基肥，每亩用量为2500千克--3000千克，均匀地撒在地面上，将土深翻30厘米，细耙做畦，畦宽1.0～1.30米，沟宽25～30厘米、深15厘米。除净杂草，让烈日曝晒。

2、种植方法

玉竹用种子和根状茎繁殖，繁殖速度很快。用根状茎繁殖，因其遗传性较种子稳定，能确保丰产，且生长周期短，故目前生产上都采用此法。在收获时，从茎秆粗壮的植株中选取无虫害、无黑斑、无麻点、无损伤、颜色黄白、顶芽饱满、须根多、芽端整齐、略向内凹的肥大根状茎作种用。瘦弱细小和芽端尖锐向外突出的分枝及老的分枝不能发芽，不宜留种;否则营养不足，生活力不强，影响后代，品质差，产量低。也不宜用主茎留种;因主茎大而长，成本太高，同时去掉主茎就会严重影响质量，不易销售。要随挖、随选、随种。遇天气变化不能及时栽种时，必须将根芽摊放在室内背风、阴凉处。一般每667平方米用种茎200～300千克。将选好的种茎浸入盛有50%多菌灵500倍液的桶中，药液应浸没种茎，浸泡30分钟后，捞出晾干备用。 一般于7月--11月进行栽种。穴栽或条栽。穴栽：畦面栽种3～4行，行距30～40厘米、株距30～40厘米、穴深8～10厘米。每穴交叉，放种栽3～4个，芽头向四周交叉，不可同一方向。条栽：在畦面上按行距15厘米--30厘米开深6厘米--15厘米的沟。种植时，将玉竹根状茎切成长约3厘米--7厘米的小段，在沟底按株距7厘米--17厘米纵向排列，芽头朝同一方向放好，覆盖猪粪或土杂肥。根状茎用量为每亩250千克--300千克。

3、田间管理

栽后当年不出苗，翌春出苗后，要及时清除田间杂草。土壤干燥时用手拔除，切勿用锄，以免碰伤根状茎，导致腐烂。下雨后或土壤过湿时不宜拔草。以后在5月和7月分别除草1次。第3年，只宜用手拔除杂草。 施足基肥，结合整地每667平方米施入腐熟的农家肥2000～3000千克。种栽覆土后，于穴边亩施焦泥灰200千克或复合肥30～35千克。施肥在春季萌芽前进行，以促进茎叶生长。苗高7～10厘米时，667平方米浇施稀薄人粪尿800～1000千克或尿素10千克。在玉竹进入休眠时进行施肥，施用腐熟猪粪和磷肥，施后覆土厚5厘米--7厘米。玉竹生长2年后，根状茎分枝多，纵横交错，易裸露于地表而变绿，影响商品外观和质量，易遭受冻害，因此更要及时覆土。 玉竹最忌积水，在多雨季节到来以前，要疏通水沟以利排水。 培土每年冬季结合施肥，在畦沟取土进行培土3.0～4.5厘米，玉竹种栽要用稻草、树叶或茅草覆盖。以后每年的初冬，玉竹茎叶干枯时要盖青草，上面再盖一层泥土。

玉竹的生长习性

玉竹种子为上胚轴休眠类型。胚后熟期要求25℃左右的温度，上胚轴需要低温阶段才能打破休眠。种子播种后，第1个夏季只长根，不出苗，直至次年4月才长苗。

玉竹根状茎存活时间为3年或4年，超过这个时间则会腐烂。秋季栽种的玉竹，于次年3月--4月萌芽，萌芽后至出苗的这一段时间，生长较为缓慢，茎秆也较弱。5月--6月，气温逐渐回升，茎叶生长迅速，并能现蕾开花。7月高温季节，地上部分生长减弱，而根状茎生长加快。种植后的第2年，植株长势弱，对环境的适应能力差，经不起高温季节直射阳光的照射。第3年，植株长高，茎秆有所增长，根状茎发育较快，生长力较强。第4年，地上茎秆增多，生长很快，郁闭度增大，根状茎在地下纵横交错。

玉竹的种类

湘玉竹

湘玉竹又称肥玉竹、制玉竹、藏蕤等，主产于湖南邵东、邵阳、莱阳等地栽培品，特点为条较粗壮、表面淡黄色、味甜糖质重。

海门玉竹

海门玉竹产于江苏海门南通等地区栽培品，质量近似于湘玉竹，其条干亦挺直整齐肥壮，呈扁平形，色嫩黄。

西玉竹

西玉竹主产于广东连县等地，商品在加工时分为主根茎和支根茎，前者称“连州竹头”，后者称“西竹”或“统西竹”，连州竹头较粗，直径1～1.5厘米，环节较少，西竹则环纹较密，条较细，直径1厘米以下，其商品颜色均较深，红棕色、黄棕色至金黄色，不及湘玉竹及海门玉竹糖分足，味甜略淡。

东玉竹

浙江新昌等地所产的玉竹质量亦佳，有人将其与江苏栽培品，同称为“东玉竹”。

关玉竹

关玉竹多为东北及内蒙河北一带野生品，常较细长，淡黄色，表面纵纹明显，体轻质硬，味甜淡。

江北玉竹

江北玉竹主要指江苏、安徽一带野生品，亦有人认为江北玉竹中包括栽培品海门玉竹，品质似干关玉竹，但色较浅体质较松。

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玉竹的栽培技术

1 种子选择与处理

选择茎秆粗壮的植株中无病害、无黑斑、无麻点、无损伤、颜色黄白、顶芽饱满、须根多、芽体齐全、略向内凹的肥大根状茎作种用。在种植时，要做到随挖、随选、随种；如果因天气原因未能及时栽种，则需要将根芽摊放在室内背风、阴凉处进行保存，以保持其活力。通常用种茎4 500~6 000kg/hm2，用50%多菌灵500 倍液浸泡选好的种茎30 min，药液应浸没种茎，捞出晾干备用。

2. 土地选择

由于玉竹适宜在阴湿的环境条件下生长，半阴半背的地块是较为理想的栽培环境。玉竹耐寒，耐阴湿，忌强光直射与多风，喜阴湿、凉爽气候。种植地宜选用土壤、大气和水污染度小、坡度＜25°、土层深厚、疏松肥沃、背风向阳、排灌方便的中性或微酸性砂壤土，土质黏重瘠薄、地势低洼、易积水的地段不宜作为玉竹的栽种用地。玉竹不宜连作，前茬作物以豆科植物为宜。

3. 整地施肥

在前茬作物收获后，用生石灰2 250 kg/hm2 对选好的土地进行消毒，施用地虫除杀剂（如地虫光等3 kg/hm2），在施猪牛粪37.5~45.0 t/hm2 的基础上，再分别施用过磷酸钙、菜籽饼、生态复合肥750、2 250、750 kg/hm2，充分混合，均匀地撒在地面上，并立即深翻30 cm，细耙做畦，畦宽1.0~1.3 m，沟宽25~30 cm，深15 cm，除草、让烈日曝晒。

4. 下种

一般在7—11 月栽种，可穴栽或条栽。①穴栽：畦面栽种3~4 行，行株距为30~40 cm×30~40 cm，穴深8~10 cm。每穴交叉，栽3~4 个/穴，芽头向四周交叉。②条栽：在畦面上开沟，行距、沟深分别为15~30、6~15 cm。将3~7 cm 的根状茎在沟底按株距7~17 cm 纵向排列，芽头朝同一方向放好，覆盖猪粪或土杂肥[2，4]。根状茎用量为4 500~6 000 kg/hm2。

5. 覆盖

玉竹种下后需要立即采用6~7 cm 的稻草、树叶或茅草等进行覆盖，以后每年的初冬，应在玉竹茎叶干枯时覆盖适量的青草，然后在上面再盖一层薄土。

6. 施肥

肥水对玉竹产量很重要，尤其是钾肥，但氮肥过多会线苗，易得病虫害。全生产期2 年至少要施肥2 次：一是下种时，增施底肥（施猪牛粪37.5~45.0 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、菜籽饼2 250 kg/hm2、生态复合肥750 kg/hm2）；二是次年8—9

种植玉竹的方法

玉竹的功用是养阴润肺，益胃生津。那么，它在 种植 上有什么 方法 吗？接下来，我就和大家介绍种植玉竹的方法，希望对各位有帮助！

种植玉竹的方法

选种

玉竹通常用根状茎繁殖，繁殖速度很快。根状望每年长一节，可用来判断生长年限 。每个节可生长2～3个分枝，2年可生长6～9个分枝。要选当年生、芽端整齐、略向内凹的粗壮分枝。瘦弱细小和芽端尖锐向外突出的分枝及老的分枝不能发芽，不宜留种，否则营养不足，生活力不强，影响后代，品质差，产量低。也不宜用主茎留种，因主茎又大又长，成本太高，同时去掉主茎就会严重影响产品质量，不易销售。

另外，不要用竹根尾作栽培种，要用猪屎尾作栽培种。

播种

玉竹喜阴湿凉爽气候，适宜于在微酸性黄砂土壤中生长，色泽好，沙土疏松，产量高，采挖下不易折断。玉竹地下茎因向四周生长，不易中耕松土，所以不宜在黏土中栽培。黑土产品色泽不好，影响质量。

玉竹一般在8月份栽培，不能连作，也不宜在辣椒茬后种，否则根系生长很差，产量很低，质量很差，甚至死苗。一般玉竹2～3年收获最好，所以要间隔3年种植。

田间管理

田间管理比较简单。玉竹抗病虫害能力很强，病虫害极少，不需药物防治和中耕松土，只需在次年除1～2次杂草即可，此后杂草一般都竞争不过玉竹而被自然淘汰。

收获

玉竹林植1年后即可收获，但产量低，大小还不到规格。2～3年生的玉竹收获最好，产量高，质量好。4年生的产量更高，但质量下降，纤维素增多，有效成分下降。

收获季节一般在8月上旬。收获时先用镰刀把地上茎割去，然后用锄头(最好是两齿锄)从前往后退着挖，这样可以便地下茎减少损伤。挖出后要及时留下种根茎，再去掉泥土和剩下的地上茎。如果土壤干燥板结则要用竹签子等工具把土去掉、分枝可以不连在一起，但要尽可能使每根玉竹条保持最大长度和降低弯曲度。

种植玉竹的病虫防治

叶斑病

为真菌性病害，主要为害叶片。先从叶尖出现椭圆形或不规则形，边缘紫红，中间褐色的病斑，从病斑逐渐向下蔓延，使叶片成为淡白色，枯萎而死。多在夏秋开始发病，雨季发病较严重。

防治方法：

①收获后及时清洁田园卫生，将枯枝病残体集中进行烧毁，消灭田园内越冬病原;

②药剂防治在发病前及发病初期喷1：1：120波尔多液，或50%退菌特1000倍液，每10天喷1次，连续2-3次。

根腐病

症状识别：根茎发病初期为淡褐色圆形病斑，后病部腐烂，组织离散、下陷，圆形或椭圆形直径5~10mm，重者病斑连成大块，影响玉竹产量和品质。该病在广东老栽培区有逐年加重趋势。

病原：Fusarium solani、Radicicola (Mart.)Sacc. f. sp. 、(Wr.)Snyd . et Hans，属半知菌亚门、镰刀菌属一专化型。菌丝白色至淡紫色，絮状，较茂盛。小型分生孢子很多，无色单胞，卵圆形至纺锤形，大小6~15μm×2~4μm。大型分生孢子纺锤形，无色稍弯曲，3~5个隔膜，大小20~35μm×2.6~4.7μm。厚垣孢子产生很多，单生或2~3个串生，球形，淡黄色大小6~11μm×6~9μm。

发病规律：病菌以菌丝体和分生孢子在土壤中越冬，属土传根部病害。发生较多，低洼地较严重，是玉竹生产中的重要病害。

防治方法：

(1)实行轮作，切忌重茬。

(2)发病初期及时用药灌根。可选用50%多菌灵500倍液，或20%双效灵水剂200倍液，或50%退菌物800倍液。

(3)及时挖除重病株根土，并彻底用药剂消毒。

灰斑病

危害叶片。罹病植株初期在叶片表面形成略圆形、边缘紫色、中央灰色的病斑。同时，可沿叶脉形成条状斑，严重时整个叶片枯死。多于6~7月份发病。

防治方法：发病初期可喷施百菌清500倍液，每5~7天喷1次，连续喷2~3次。

紫轮病

发病症状：主要为害叶片。病斑生于叶两面，圆形至椭圆形。直径2~5厘米，开始为红色，中心部分逐渐变为灰色至灰褐色，其上生黑色小点即病原菌的分生孢子器。

发病规律：病原为半知菌亚门、大茎点霉属真菌，病菌以菌丝体和分生孢子器在病株残体上越冬，翌年温湿度条件适宜时，分生孢子随气流传播而侵染。7~8月为发病盛期。

防治方法：

(1)搞好田间卫生。发病初期及时摘除病叶，集中烧毁或深埋。

(2)药剂防治。苗出齐后用70%甲基托布津800~1000倍液，50%代森锰锌600倍液，或50%退菌特800倍液等药剂喷雾，每隔10天一次，连喷3次。

(3)清理田园。植株枯萎后彻底清理田园，将病株残体集中烧毁并深埋。

蛴螬

蛴螬成虫在5月中旬出现，傍晚活动，喜在未腐熟的厩肥上产卵，卵散产于较湿润的土中。

防治方法：

一是冬季清除杂草，深翻土地，破坏越冬场所。二是施用腐熟的厩肥、堆肥，减少成虫产卵。三是做畦时每亩施25~30千克石灰，撒于土面后翻入，以杀死幼虫。四是用90%晶体敌百虫1000~1500倍浇灌注根部周围土壤。五是灯光诱杀金龟子。

玉竹的作用

对血压的影响

给麻醉兔静脉注射20%玉竹(山东崂山产)煎剂，每只1、2或5ml，均使血压缓慢上升。而麻醉犬剂量(5ml)静脉注射，血压无明显变化，但较大剂量(10ml)静脉注射可使血压短暂下降。另有报道，100%玉竹(东北玉泉产)注射液、5%或10%玉竹茎叶浸剂、10%或100%玉竹茎叶煎剂和10%玉竹根浸膏(玉竹地下茎制备的制剂)，对麻醉犬、兔均有短暂降压作用。切断两侧迷走神经或注射阿托品后，降压作用减弱。

对心脏的作用

20%玉竹(山东崂山产)煎剂或玉竹酊剂，对离体蛙心小剂量(2-5滴)使心搏收缩增强，振幅加大，大剂量(10滴)使心搏减弱并迅速停止。另有报道表明，100%玉竹(东北玉泉产)注射液，对离体蛙心小剂量无影响，大剂量则抑制;对离体心脏的收缩力先抑制而后增强，对心率无影响。玉竹注射液0.2ml/kg静脉注射于家兔，对在位心脏收缩力和心率均无明显作用。对垂体后叶素所致的兔急性心肌缺血有一定保护作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。

对血糖的影响

家兔以0.5g/kg浸剂肌肉注射，可使血糖上升;而口服其浸膏，血糖先升后降。加藤笃报道，玉竹的甲醇提取物的水溶部分和正丁醇部分对诱发糖尿小鼠分别在4小时后使血糖产生有意义的下降。玉竹甲醇提取物对肾上腺素所致高血糖小鼠的血糖值具有明显降低作用。并显示有改善耐糖功能的倾向。其作用机理之一是抑制了肝脏糖酵解系统。亦有报道，用玉竹灌胃大鼠对葡萄糖和四氧嘧啶引起的大鼠血糖升高有抑制作用。

对血管的作用

蛙全身血管及下肢血管灌流实验结果表明，20%玉竹(山东崂山产)煎剂，可使血管灌流量显着减少。麻醉犬静脉注射20%玉竹煎剂10ml，可使肾容积减小。另有报道表明100%玉竹(东北玉泉产)注射液对蟾蜍下肢血管有扩张作用。离体兔耳血管灌流实验表明，100%玉竹注射液0.4ml/kg，由输液管内注入，使血管扩张。而保留神经连系的离体兔耳血管，由对侧耳静脉内注入0.4ml/kg，并不发生明显扩张，说明玉竹扩张血管的作用与神经无关。

对血脂及实验性动脉粥祥硬化斑块的影响

锦州医学院药理教研组报道，给实验性高脂血症兔灌服100%玉竹煎剂，每5ml，每日3次，共30天，与对照组相比，在给药后10、20、30天甘油三酯、血胆固醇及B-脂蛋白均有下降。玉竹(东北玉泉产)注射液灌服或肌肉注射每日2次，共4摩根。结果表明，玉竹有预防甘油三酯上升的作用，而血胆固醇在给药后比给药前有明显增。故认为玉竹注射液对高甘油三酯血症有一定的治疗作用。对动物动脉粥样硬化斑块的形成(肉眼观察)有一定的缓解作用。

对烧伤小鼠免疫功能的影响

肖锦松等报道，以玉竹的醇提物灌胃，可明显提高小鼠血清溶血素抗体水平，增强腹腔巨噬细胞的吞噬功能，改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应，说明玉竹可能是一种以增强体液免疫及吞噬功能为主的免疫增强剂。

对小鼠血清集落刺激因子的影响

肖锦松等报道，用(3)H-TdR掺入法和经典和琼脂集落培养法比较观察条件培养液(CM)中集落刺激因子(CSF)的活性，结果二法显着相关。玉竹提取物140、280、560、1120、2240mg/kg小鼠腹腔注射1次或5次后6小时血清，每孔40μl(终浓度20%)，结果1次注射后血清CSF水平随着玉竹量的增加而增高，560mg/kg达高峰，后随着注射量的加大而下降，5次注射血清CSF水平几乎成一水平线，量效关系不明显，当1次注射后的血清在56℃水浴中加温30分钟，CSF水平比不加热的血 清明 显升高，趋势相似，也是560mg/kg时达高峰，后随着玉竹量的加大CSF水平逐渐下降。腹腔注射玉竹140mg/kg后血清CSF动态变化：腹腔注射玉竹提取物140mg/kg，1、3、6、12、24、48小时后血清，每孔40μl，结果玉竹注射后1小时血清中CSF急居上升，6小时达高峰后迅速下降，24小时接近正常水平，有明显的量效关系，在诱生CSF的同时也诱生集落抑制因子(CIF)，他们参与机体的免疫及造血调节。

对平滑肌的作用

20%玉竹煎剂可使小鼠离体肠管先兴奋后抑制。对小鼠离体子宫仅有缓和的刺激作用。

其它 作用

玉竹煎剂对犬的血液凝固、尿量均无影响，亦无溶血作用。腹腔注射100%玉竹注射液，可延长小鼠耐缺氧的时间，但死亡仍未超过30分钟。给实验性结核病小鼠饲以含2.5%玉竹的饲料，每日约食入药物50-75mg，相当于2.5-3.7g/kg，结果能降低其死亡率，但病变减轻不明显。

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1、催芽

玉竹种子催芽在育苗过程中是十分重要的，种子催芽的好坏直接影响种子的出苗率。具体方法为：催芽处理前先将玉竹种子用冷水浸泡24小时，捞出控净水后，将种子与湿沙按1∶3体积比充分混拌后装入木箱，装箱前先把箱底用湿沙辅放3～5厘米，装箱后在种子层上面辅盖湿沙5厘米。

2、播种时期

玉竹种子可秋播或春播，北方春播种子，于翌春出苗，如果7月份能采收到当年成熟种子，有条件放置在温室人工催芽，待土壤结冻前种胚达到充满种子程度，可播种到田间通过自然低温来完成上胚轴休眠，翌春方可出苗。南方种植可秋播人工催芽种子，或春播干种子，第二年春天出苗

3、播种方法

①条播。在做好的畦上横向开浅沟，沟深3厘米左右，行距10厘米，将种子均匀地播种到沟内，每平方米播种干种子10～12克，覆土2～3厘米，畦面覆盖树叶或草保湿。

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